Грудка с кунжутом в соевом соусе

Приготовление

1Крылышки моем, срезаем лишнее.

грудка с кунжутом в соевом соусе

Режем на три части, убираем безмясную часть.

2Всыпаем к мясу сушёный чеснок, перец, паприку и соль, специи хорошо втираем. На застеленный пергаментом, противень, выкладываем крылышки и отправляем грудка с кунжутом в соевом соусе духовку на 34-40 минут при 200-230С до хорошего, румяного состояния.

3Пока пекутся крылышки, готовим соус: Соевый соус соединяем с сахаром, добавляем чеснок, пропущенный через пресс и уксус.

4 Ставим смесь на плиту и хорошо помешивая, доводим смесь, до лёгкого загустения, на среднем огне.

5Крылышки вынимаем из грудка с кунжутом в соевом соусе, соус снимаем с плиты.

6Крылышки кладём в соус, хорошо перемешиваем и присыпаем кунжутом.

7Подаём в горячем виде, с гарниром, на ваш вкус.

У нас на гарнир фунчоза.
Приятного аппетита!

Источник: http://rus.menu/recipe/kurinye-krylyshki-v-souse-s-kunzhutom/